Embutidos Puente Robles - Fermoselle, Zamora

fernando C.

Jamón ibérico de bellota muy muy tierno. No tiene buen sabor ya que está blando aún, no tiene los meses de curación que dicen.
No recomendable
Después de leer su contestación añado....
El jamón está muy muy tierno, ese jamón no tiene los meses de curación que dicen tener cuando lo compré. La carne está blanda aún y no está aún para su consumo. Por otro lado, no sé si es por su escasa curación, no tiene sabor a ibérico de bellota. Ya envié una foto y no tengo problema en enviar más incluso el jamón si hace falta, ya que como he dicho, está muy tierno y un buen jamón de bellota debe estar más curado. Me tocó comprar otro en otro sitio.
Si tuviesen interés en haber indagado más, lo habrían hecho cuando llamé para dar la opinión sobre el jamón.
Saludos

ORTOPEDIA R. D. T.

Llevo unos años comprando jamones en esta empresa y no defrauda nunca. Todo con su precinto original. De hecho lo he recomendado a mis amigos. Esta familia es seria y hace las cosas lo mejor posible. Seguiré comprando y recomendando Puente Robles. Ánimo al la compra online segura en esta empresa.

Andrés

Compré su Jamón 100% Ibérico de Bellota a través de Big Crafters "Estrella Galicia" en relación al precio , obviamente es un jamón degustación. Lo mejor que he probado simplemente recomendable, si queréis sorprender a vuestra familia es vuestra opción ideal

Inma P.

Comprado paleta bellota 100% iberico, llegó en 4/5 días desde pedido y la paleta en su punto, también un queso de oveja curado buenísimo! Hasta el próximo pedido y feliz Navidad

felipe P.

Envío lento. Comprado jamón de cebo ibérico. Vienen 26 sobres de unos 100 gramos. Me parecen pocos para un jamón de más de 7 kilos. Hemos comido 2 sobres y algo salado el producto.

Juan S.

Hice el pedido de un jamón reserva, el más grande que tienen, lo pedí el lunes y me llegó el martes, en perfecto estado. Lo he empezado y está un poco tierno, pero hay que tener en cuenta que es muy grande y ahora empezado, supongo que se irá secando más rápido. De sabor, está bien, quizá un poco cortito de sal, pero solo por sacarle alguna pega.

De momento estamos contentos. Repetiremos.

Irma Z.

El jamón de cebo de campo 50 raza ibérica que sabe a jamón serrano… mucho tocino y muy salado. No merece la pena. Habíamos comprado cortado para regalar o llevarnos cuando vamos de visita pero el emplatado deja mucho que desear. Una y no más.

AÑADO:
como no puedo contestar a la respuesta de la empresa, respondo aquí abajo:

Para nada sabía este jamón a jamón ibérico. No me considero una experta, pero entre los jamones que compro por mi cuenta y los que me regala la empresa cada año, tengo un paladar lo suficientemente desarrollado para identificar serrano, iberico o york. Para que se hagan un idea, es el primer plato de jamón que se abre en casa y no se termina de lo salado que estaba.

En cuanto a la grasa que comenta, totalmente de acuerdo que es el punto diferenciador, pero algo muy distinto es dejar toda la grasa del inicio como parte del jamón y no quitárselo. Por no decir que las infiltraciones brillan por su ausencia.

Añado una nueva foto ya que una foto vale más que mil palabras. Las comparaciones son odiosas, pero en este caso es totalmente necesario para que lo tengan como punto de referencia. Lo que nos han entregado no representa la calidad que quieren transmitir con sus palabras o su página web.

Y además, en lugar de ofrecer una solución al problema o pedir perdón por un producto que no es lo que promete, atacan a la "falta de conocimiento" del cliente. Terrible.

Palma T. A.

Palma
Producto espectacular nos ha gustado mucho tanto su sabor como el corte del jamón y su presentación, volveremos a comprar . El envío Recibido puntual dos días desde la compra y eso que estábamos en fiestas. Gracias 🙂